El español Juan José Morillas, nuevo director de nutrición del París Saint Germain

Juan José Morillas Pedreño, nutricionista del París Saint Germain, pasa a ser el director de esa parcela en el vigente campeón de Europa, el equipo entrenado por Luis Enrique Martínez y que cuenta en sus filas con Ousmane Dembélé como principal figura en el césped.

Morillas, de 44 años -nació el 23 de mayo de 1981 en Murcia-, ya pertenecía a la disciplina de la entidad parisina desde el verano de 2022 y el PSG anunció a través de sus medios oficiales su nombramiento como el máximo responsable de la nutrición de sus futbolistas.

"Novedades en el departamento médico del París Saint Germain. El club se complace en anunciar el nombramiento de Juan José Morillas como director de nutrición bajo la supervisión del departamento médico", escribió en la red social X el último ganador de la Liga de Campeones y gran dominador de la Ligue 1.

Evolución dentro del departamento médico del Paris Saint-Germain.

El Paris Saint-Germain tiene el placer de anunciar el nombramiento de Juan José Morillas como Responsable del área de Nutrición para todo el club, bajo la supervisión de la Dirección Médica.⦠pic.twitter.com/2WEGOuDL43

â Paris Saint-Germain (@PSG_espanol) August 1, 2025

Este profesional, que trabajó para el Mónaco desde 2016 y hasta agosto de 2022, donde ya coincidió con el ahora madridista Kyliam Mbappé, entre otros jugadores, comenzó su carrera como nutricionista después de colgar las botas como lateral derecho en el Crevillente, en la temporada 2014/2015.

Previamente militó en el Real Murcia, de cuya cantera salió, y pasó por otros destinos de la Región -Lorca, La Unión, Sangonera y Moratalla-.